Neouza ตะแกรงกรองกาแฟ สเตนเลส 304 สีเงิน
💕เหมาะสำหรับเครื่องชงด้วยมือทุกชนิดและตัดเย็บมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ!
☕สแตนเลสเกรด 304 สำหรับอาหารคุณภาพสูงโครงสร้างที่มั่นคงและทนทานซึ่งรับประกันได้ว่าจะทนต่อคราบกลิ่นสนิมการกัดกร่อนการทำให้มัวหมองและการเสียรูป สแตนเลสสีธรรมชาติขัดเงา
☕ขนาดรูตะแกรง: ใกล้กว่า 0.5 มม. (หรือ 500 um) ตะแกรงพิเศษนี้สามารถกรองค่าปรับได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้ผงกาแฟสามารถกรองได้อย่างสม่ำเสมอ เมื่อชงกาแฟอัตราการละลายโดยรวมของกาแฟจะสมดุล
☕ตัวกรองตะแกรงสามารถร่อนผงละเอียดของกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพหลังจากบดเมล็ดกาแฟเพื่อให้เม็ดกาแฟสม่ำเสมอมากขึ้นและอัตราการละลายของกาแฟโดยรวมจะสมดุลเมื่อชงและสามารถนำผงละเอียดออกได้ เพื่อขจัดความขมและกลิ่นของกาแฟเพื่อให้กาแฟบริสุทธิ์และมีรสชาติที่ดีขึ้น
☕ถอดออกได้เพื่อทำความสะอาดง่าย เครื่องชงกาแฟแบบพกพาเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการดื่มกาแฟโดยไม่ต้องใช้เวลามากเกินไปในการพยายามดื่มตอนเช้าและตอนบ่ายเหมาะสำหรับบ้านที่ทำงานท่องเที่ยวและตั้งแคมป์
☕การออกแบบคอเสื้อจะช่วยให้กาแฟมีกลิ่นหอมเข้มข้นในถ้วยและกลิ่นหอมไม่กระจายไปในอากาศได้ง่าย
📣มันทำงานอย่างไร?
ใส่กาแฟบดในตะแกรงกาแฟแล้วเขย่าตะแกรงซ้ำ ๆ หลังจากผ่านตะแกรงสแตนเลสแล้วผงละเอียดจะตกลงไปด้านล่างของโถและผงหยาบจะยังคงอยู่ใน ตะแกรง.
💁🏻ข้อมูลจำเพาะ
สี: สีสแตนเลส
วัสดุ: 304# สแตนเลส
ขนาด: 7.3 * 10.6 ซม
หมายเหตุ: การถ่ายภาพด้วยแสงและการแสดงผลที่แตกต่างกันอาจทำให้สีของรายการในภาพแตกต่างจากของจริงเล็กน้อย ข้อผิดพลาดที่อนุญาตคือ / - 1-2 ซม. ขอบคุณ
หรือจะดีกว่าถ้าทิ้งไว้เมื่อต้มกาแฟกรอง?
ย้อนกลับไปในปี 2012 บาริสต้าแชมเปียนแมตต์เพอร์เกอร์ชนะเวิลด์บริวเวอร์คัพโดยใช้ตะแกรง 250μm เพื่อนำค่าปรับออก สิ่งนี้สร้างการสกัดที่สม่ำเสมอมากขึ้นซึ่งทำให้เขาสามารถสกัดได้สูงขึ้นโดยไม่ทำให้รสชาติแห้งและขมเกินไป อย่างไรก็ตามตั้งแต่นั้นมาเขาก็ออกมาและอ้างว่าดี
หากคุณพบว่าการพัฒนานี้สร้างความสับสนคุณไม่ใช่คนเดียว! อย่างไรก็ตามความขัดแย้งที่เห็นได้ชัดจะได้รับการแก้ไขเมื่อแทนที่จะคิดถึงปรับแต่ง และไหล่ เรากลับไปดูสิ่งที่เราพยายามทำอย่างใกล้ชิด - การสกัดที่สม่ำเสมอ
ทำไมเราถึงตะโกนทั้งหมด?
เครื่องบดใด ๆ ผลิตอนุภาคขนาดต่างๆ สารสกัดเหล่านี้ด้วยความเร็วที่แตกต่างกันเนื่องจากพื้นที่ผิวที่แตกต่างกันเมื่อเทียบกับขนาดของมัน เหตุผลที่พื้นที่ผิวเป็นสิ่งสำคัญมากคือการแพร่กระจายช้ามาก - มากจนในเอสเปรสโซการแพร่กระจายแทบไม่มีผลต่อการสกัดและการสกัดทั้งหมดเกิดขึ้นที่อนุภาค พื้นผิว แม้ในการกรองกาแฟที่ช้าลงภายใต้สภาวะปกติการสกัดผ่านการแพร่กระจายอาจจะไม่เสร็จสมบูรณ์
ซึ่งหมายความว่าไม่ว่าคุณจะโทรออกได้ดีเพียงใดอนุภาคที่เล็กที่สุดบางชนิดอาจมีส่วนช่วยในรสชาติการสกัดและอนุภาคที่ใหญ่กว่าบางส่วนจะถูกสกัด การกำจัดอนุภาคออกจากปลายทั้งสองด้านโดยการตะแกรง (หรือด้วยวิธีอื่นใดเช่นการใช้เครื่องบดที่มีเสี้ยนขนาดใหญ่คมและจัดแนวอย่างดี) จะช่วยปรับปรุงการชง
ข้อ จำกัด ของการแปรรูป
การกำจัดอนุภาคที่เล็กที่สุดสามารถปรับปรุงกาแฟที่ชงแล้วได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามการกำจัดค่าปรับด้วยมือเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและไม่มีประสิทธิภาพ อนุภาคขนาดเล็กมีแนวโน้มที่จะเกาะติดกันหรือเป็นอนุภาคที่ใหญ่กว่าทำให้ยากที่จะถอดออกทั้งหมดเมื่อตะแกรงด้วยมือ